Description
DEGRÉ : 12.5% Vol.
COMPOSITION : 100% Grenache
CONDUITE : Vigne palissée sur fils, taille en guyot, 4 200 pieds/ha.
RÉCOLTE : Vendange mécanique, égrappée
VINIFICATION : Vinification à basse température, protection contre l’oxydation, fermentation d’une durée de 3 semaines.
Pressurage en douceur en pressoir pneumatique. Sélection des jus.
DÉGUSTATION : 12 et 13°C
Rosé clair, brillant à la robe légèrement saumonée.
Avec un nez fruité et expressif, ce Grenache rosé présente une bouche ronde, pleine, toute en douceur, aux arômes de fruits rouges.
Son bouquet rond et équilibré sera par fait en apéritif ou lors de repas décontractés entre amis.
SOL : Terroir argilo graveleux.
CERTIFICATIONS : Terra Vitis, Vegan, HVE
Disponible en bouteilles de 75 cl.
