Description
DEGRÉ : 13% Vol.
COMPOSITION : 100% Grenache
CONDUITE : Vigne palissée sur fils, taille en Guyot avec renouvellement des bois chaque année, 4000 pieds/ha..
RÉCOLTE : Vendange mécanique, égrappée
VINIFICATION : Macération traditionnelle à température maitrisée de 20°C, extraction raisonnée en travaillant sur la conservation d’arômes frais et croquants..
DÉGUSTATION : 15 et 17°C
Elégant dans sa robe rouge rubis, ce Grenache développe une bouche aux arômes de fruits rouges frais, délicatement épicés.
SOL : Terroir basaltique.
CERTIFICATIONS : Terra Vitis, Vegan, HVE
Disponible en bouteilles de 75 cl.
